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| INFORME
Informe Mundial sobre Desastres 2011
1.000 millones de personas sufren
de desnutrición, mientras que
1.500 millones padecen sobrepeso
Cerca de 1.000 millones de personas sufren de desnutrición, mientras que nada
menos que 1.500 millones de personas padecen sobrepeso. De hecho, el exceso
de nutrición se cobra actualmente más vidas en algunos países del sur de Asia
y norte de África –unos 2,4 millones por año– que el hambre, lo que deja claro
que la “malnutrición” es un fenómeno mucho más extendido que el hambre.
Tras recogerlas, esta mujer tamiza lentejas en el pueblo de Rampur-Bhuligadha, Uttar Pradesh, India, donde viven
muchos hambrientos del mundo. Los tallos se sacuden para quitar las semillas de la vaina y luego tamizarlas para
separar las lentejas.
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