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Informe Mundial sobre Desastres 2011

trategia más acertada para tra- yor sostenibilidad de la producción
tar la desnutrición grave. y ayudarán a pequeños agricultores.

• Respuestas que apoyan los me- La multinacional Unilever formó
dios de subsistencia: entendien- equipo con el Fondo de las Na-
do que estos cambian a lo largo ciones Unidas para la Infancia y
del tiempo y lo que se puede ha- el Servicio Nacional de Salud de
cer para respaldar esos cambios Ghana para producir sal yodada
a fin de que las poblaciones a y comercializarla a precios acce-
riesgo sean más resilientes. sibles.

Muchos países donantes desliga- El Informe Mundial
ron la totalidad de su ayuda ali- sobre Desastres 2011
mentaria, lo que permitió utilizar en cifras
mucho más las adquisiciones loca-
les y regionales, mientras otros – 925 millones de personas su-
entre ellos Estados Unidos, el ma- frían de hambre crónica en el mun- 49%, aumento de la cantidad de ca-
do en 2010, según la FAO; es decir,
yor donante– lo hicieron en parte. más que a principios de la década de lorías disponibles per cápita en China
(el porcentaje más alto del mundo),
1970. grosso modo en 40 años hasta prin-
Cada vez hay más signos de que 178 millones de niños menores cipios de la década de 2000.
el punto de vista empresarial de de cinco años sufren de retraso en el 240 organizaciones forman parte
la responsabilidad social corpo- crecimiento a causa de la desnutrición. de la Federación Europea de Bancos
rativa está cambiando y que las 15% de la población mundial se de Alimentos que recupera alimen-
empresas adhieren a ella no solo acuesta con hambre. tos excedentarios para distribuirlos
para dar una buena imagen sino a los pobres.
también porque, simplemente, es 30%, aumento del índice de precios 18, número de países europeos
de los alimentos de la FAO en el se-
mejor para los negocios. gundo semestre de 2010. donde operan dichos bancos.
68.000 millones de dólares 10 millones, cantidad máxima
Una experiencia positiva fue la aso- gastados en cupones de alimentación de hectáreas de tierras de cultivo
ciación del Banco Grameen, insti- para 40 millones de estadounidenses que, según estimaciones, se pierden
tución de microfinanzas de Bangla- hambrientos en 2010. cada año a causa de la sequía.
desh, y el Grupo Danone, empresa 1.500 millones de personas 30%, estimación de la pérdida o
de alimentación francesa, que en con sobrepeso en el mundo. desperdicio anual de los alimentos
2006 crearon Grameen Danone 27% de la población estadouniden- que se producen en todo el mundo.
Foods, nueva empresa que elabora se es obesa. 10%, porcentaje del presupuesto
un yogur fortificado de mayor valor de desarrollo del Banco Mundial que
nutritivo y mucho más barato que 25.000 millones de galones, se destinó a la agricultura en 2000
meta de consumo anual de biocom-
otros productos similares. bustibles de EE.UU. para 2022. (en la década de 1980 era 26%).
500%, aumento del número mun-
60% de los niños del África subsa- dial de transacciones de opciones y
Mars colabora con IBM y el De- hariana sufre de anemia por insufi-
partamento de Agricultura de Es- ciencia de la dieta. futuros entre 2002 y 2008.
tados Unidos en la secuenciación 2%, porcentaje del PIB que la Unión
del genoma del cacao para luego 60% de las tierras arables del Africana quiere que sus Estados
mundo que no se cultivan está en
divulgarlo, argumentando que los África. miembros se comprometan a asignar
a la protección social.
beneficios contribuirán a una ma-
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