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Sobrevivir a los excesos navideños











                                                                             Si estamos siguiendo una dieta, hay
                                                                             que seguir los consejos del médico
                                                                             especialista  y solo concederse  las
                                                                             “libertades” permitidas  para así no
                                                                             producir un retroceso en los resulta­
                                                                             dos conseguidos hasta la fecha.


                                                                             Evitar el estreñimiento

                                                                             Triste, pero cierto: el estreñimiento
                                                                             aumenta  en Navidad. Un diez por
                                                                             ciento  de la población  lo sufre de
                                                                             manera habitual, pero la exagera­
                                                                             ción alimentaria a la que sucumbi­
                                                                             mos en esta época, unida al hecho
                                                                             de beber menos agua y mucho más
                                                                             alcohol,  destrozan  nuestro  sistema
                                                                             digestivo.


        El sobrepeso es más que un problema   Comer el tradicional roscón de Re­  Si está estreñido, acuda a su médico.
        estético: puede provocar deficiencias   yes como desayuno y merienda, y   Si durante las fiestas es víctima del
        cardiovasculares, diabetes, hiperten­  no como postre.               tránsito lento, el doctor puede rece­
        sión o agravar otras patologías.                                     tarle un medicamento que alivie el
                                          Evitar los licores de alta gradua­  problema, porque no basta con co­
        Por todo ello, para evitar los exce­  ción –y por tanto alto nivel caló­  mer bien, hay que tener además un
        sos navideños, la Dra. M.ª Jesús de   rico– y sustituirlos por un brindis   buen tránsito intestinal para sentirse
        la Nava, directora de la Unidad de   con una copa de vino, mucho más   a gusto. Y recuerde que siempre es
        Obesidad y Nutrición, aconseja no   saludable y con menos contenido   mejor prevenir que curar. Algunas
        prolongar de manera  excesiva  las   en azúcares.                    medidas  eficaces  para  evitar  el  es­
        comidas de las fechas claves, ya que                                 treñimiento, tanto en Navidad como
        normalmente se suelen realizar so­  Durante estas fechas hay que evitar   en cualquier época del año, es comer
        bremesas de unas cuatro  horas, en   o reducir al  máximo  la  ingesta  de   los alimentos sin refinar: el pan, el
        las que se acaba comiendo más de   arroz, pasta y patatas, así como ali­  arroz, las pastas, la harina... son me­
        lo que se quiere y bebiendo más de   mentos ricos en azúcares e hidratos   jores para la salud si son integrales.
        lo debido. Al reducir el tiempo dedi­  de carbono, para compensar el nivel
        cado a la comida, se deja al organis­  de calorías  que aumentará  durante   Una alimentación rica en fibra es ne­
        mo un periodo de descanso para que   las fechas más señaladas.       cesaria para mantener el organismo
        metabolice lo que se ha comido.                                      sano y favorecer el tránsito intesti­
                                          Es conveniente, sobre todo en estas   nal. Es necesario aportar suficientes
        También es conveniente compensar   fechas, beber dos litros de agua a lo   alimentos frescos y naturales en la
        las comidas o cenas de las fechas   largo del día, ya que aportan más de   dieta  diaria  que se compongan  de
        clave,  con comidas equilibradas  a   veinte minerales y oligoelementos y   fibra como frutas, verduras, legum­
        base de verduras, frutas, carnes y   cubren entre el cinco y el ocho por   bres y hortalizas. Además, hay que
        pescados a la plancha, evitando el   ciento de nuestras necesidades dia­  beber al menos dos litros de agua al
        picoteo entre horas.              rias.                              día y realizar ejercicio físico diario.


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