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l bienestar emocional pue- Para muchos la vejez es el momento en
de conseguirse de muchas
maneras, dependiendo de el que pueden vivir para ellos mismos y
los gustos de cada uno. La
frase para ilustrar este con- sus necesidades
Esejo podría ser “seis nuevas
cosas para hacer hoy” porque no se
trata tanto de lo que se haga sino de más sanos. Para combatirlo este proble- es tan sencillo como usar aceite de
mantener la ilusión por emprender ma nada como cuidar la alimentación. oliva en lugar de mantequilla.
nuevos proyectos. Para muchos mayo- El pescado azul, como la caballa, el La fruta y la verdura son siempre
res, la vejez es el momento en el que atún, el arenque, las anchoas o las fundamentales y se aconseja tomar
pueden vivir para ellos mismos y sus sardinas, puede ser un buen aliado, cinco piezas o porciones al día. No es
necesidades. además de ayudar a reducir el riesgo tan terrible como suena, ya que una
Para el doctor Ferrando, “las nuevas de enfermedades coronarias. Tam- porción es aproximadamente la canti-
aficiones que elegimos en la edad bién se deben incluir en la dieta los dad que cabe en una cuchara colmada
madura pueden hacer que el tiempo productos lácteos desnatados y - o en un vaso de zumo.
libre se convierta en tiempo bien apro- hablando de retomar proyectos olvi- Si se empieza a engordar a pesar de
vechado; planear ese viaje que siempre dados- es bueno volver a aficionarse a mantener la misma dieta de siempre o
se ha querido hacer o incluso incorpo- esas espinacas tan odiadas durante la incluso comiendo más sano, el director
rarse al tren de las nuevas tendencias niñez. de Programas Médicos de Sanitas
regalándose un tratamiento de belleza Al mismo tiempo, no está de más recomienda “buscar la causa en los
o aumentando la red social a través de reducir el consumo de grasas. El cambios de rutina. Son muchos los
Internet también son buenas opcio- informe del Comité del Grupo Cardio- casos en los que se produce un
nes”. Precisamente, las relaciones vascular para la Revisión de los aumento de peso tras la jubilación. Al
sociales son algo fundamental para Aspectos Médicos de la Política Ali- disminuir los niveles de actividad, el
tener una buena salud durante la vejez. mentaria (COMA) demuestra que, si cuerpo quema menos grasa y consume
Un estudio reciente realizado por la la ingesta de grasas es inferior al 30% menos calorías. Por eso es bueno
Escuela de Salud Pública de Harvard de las calorías que se toman, se pue- seguir los consejos anteriores combi-
en Boston, Massachussets, ha demos- de reducir el nivel de colesterol san- nándolos con algo de ejercicio físico”.
trado que los estilos de vida socialmen- guíneo en aproximadamente un 10%,
te activos pueden ayudar a disminuir el lo que a su vez disminuirá el riesgo de NADA DE TABACO Y POCO ALCOHOL
deterioro mental en las personas de enfermedad cardiaca en un 20%.
mayor edad. Una partida de cartas o Esto se puede conseguir sustituyendo Una dieta rica en fibra, frutas, verdu-
una sencilla merienda en buena com- los alimentos fritos por otros cocina- ras y aceite de oliva, podría proteger del
pañía puede ser la mejor terapia de dos a la plancha o a la parrilla. cáncer colorrectal, sin olvidar que ese
rejuvenecimiento. Es esencial manifes- Si renunciar a las patatas fritas o a mismo efecto es atribuible a los bífidus o
tar con libertad nuestros sentimientos y otros productos como la nata y las leches fermentadas. Los suplementos de
emociones. galletas resulta demasiado duro, una ácido fólico y calcio son también consi-
opción es elegir las variedades con derados elementos protectores ya que el
LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN baja cantidad de calorías. También es calcio podría evitar la absorción de algu-
aconsejable sustituir parte de las gra- nos carcinógenos. “Es recomendable
Uno de los principales riesgos sas saturadas por las monoinsatura- también moderar el consumo de carne
durante la vejez es la descalcificación, das y polisaturadas, ya que estudios roja, procesada o cocinada muy hecha”.
un problema que afecta a un 80% de recientes están relacionando estas En los últimos años, se ha detectado
las mujeres mayores y que puede últimas con la prevención de distintos un incremento progresivo de la inci-
desembocar en las frecuentes y com- tipos de enfermedades. Para saber dencia de obesidad, sedentarismo,
plicadas fracturas de cadera. Tampoco qué alimentos las llevan basta con consumo de alcohol y tabaquismo,
los hombres deben descuidarse si mirar las etiquetas, así se puede com- todos ellos considerados factores de
quieren tener unos huesos y dientes probar que muchas veces el cambio riesgo de cáncer colorrectal.

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