Page 9 - 78
P. 9
ENCUENTRO DE NIÑOS Y FAMILIAS SÍNDROME DE WOLF HIRSCHHORN
Del 27 al 30 de abril, la Fundación Síndrome Wolf
Hirschhorn (FSWH), ha organizado en el Centro
de Referencia Estatal de Atención a Personas con
Enfermedades Raras y sus Familias (CREER) en
Burgos, el Encuentro de Niños y Familias
Síndrome de Wolf Hirschhorn “Cocina sin
exclusiones ¡Cocina SWH!”.
Este encuentro de carácter monográfico se ha dedicado a “Alimentación y SWH” ha
contado con diferentes charlas y talleres sobre el tema.
Señalar, entre otras la charla “Alimentación, nutrición y texturas adaptadas”, de Dª.
Sara Mora Román, Jefe de servicio de Clece Norte en alimentación (dietética, nutrición e
higiene alimentaria). Y talleres como “Alimentación, escuela y SWH”, “Alimentación saludable
Niños y Familias SWH”.
El Dr. D. César Cobaleda Hernández, Científico titular del Consejo Superior de
Investigaciones Científicas del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid,
presentó la ponencia titulada “Las deficiencias inmunológicas en el Síndrome Wolf
Hirschhorn (SWH)”.
Newsletter CREER Nº 78 Abril 2018 ~ 9 ~
