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| CALIDAD DE VIDA
as vitaminas, en especial
Comer Lel trío ganador A-C-E,
son esenciales para proteger la
bien para retina. Efectivamente, la con-
centración de vitamina C en
el cristalino es muy alta y esta
ver mejor vitamina podría protegerlo
contra la opacidad que origina
las cataratas. La vitamina C se
La población es consciente encuentra en alimentos como
los cítricos, los pimientos o los
os, los pimientos o los
de que la ingestión de
kiwis.
alimentos tiene una
influencia directa sobre La vitamina A se llama reti-
mina A se llama reti-
nuestro bienestar pero no nol cuando tiene origen animal
do tiene origen animal
ocurre lo mismo cuando se como el salmón y Pro vitamina
salmón y Pro vitamina
o procede de los ve-
hace referencia a aquellos A cuando procede de los ve-
que de forma directa
favorecen una correcta
salud visual. Existen muchos
alimentos, más allá de las
famosas zanahorias, que por
su contenido en vitaminas
son ideales para mantener
una vista sana, hoy y en el
futuro.
Texto: Inés González
Fotos: Transitions Optical
38 Más sanos
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