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Algunas notas de interés a destacar de la charla-coloquio
** Un menú aconsejado por la doctora:
Cocido del cual obtenemos primer y segundo plato;
Picadillo, Mandarina
** Nunca hay que comer: grasas vegetales, conservas en aceite vegetal ni
patatas congeladas.
** Es mejor comer alimentos congelados que alimentos enlatados.
** Comer grasas se traduce en mayor riesgo de infartos, colesterol y cán
cer.
** La vitamina C, no combate los resfriados, pero si ayuda a envejecer
mejor.
** Tomar leche desnatada a partir de los dieciocho años.
** Comprar alimentos estacionales y que se produzcan cerca de casa (con
serva sus propiedades). Preferentemente, frescos.
** En resumen, hay que comer de todo y variado
Boletín C.R.M.F. 19