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previamente la enfermedad que el En los gimnasios se suelen vender costosos preparados glucosos que se podrian sustituir con un simple zumo de naranjas
cliente dice tener. En Kent, (Was-
hington) se dio el caso de un agente Sin embargo, no está demostrado que glucosa “en estado puro” para nutrir
de la administración que solicitó un los suplementos de aminoácidos sean los músculos y evitar la fatiga. Como
remedio contra un supuesto cáncer más eficaces que comer un buen tro- es lógico, esta glucosa cuesta muchí-
de garganta. Como resultado, el ven- zo de carne, uno o dos huevos a la simo más que un kilo de azúcar o un
dedor le aconsejó algunas hierbas, no semana o tomar a diario un vaso de zumo de naranja. Sin embargo, si
sin advertirle previamente que “cuan- leche. Recuerde que la clara de hue- queremos cuidar nuestro bolsillo y
do empezaran a surtir efecto, le apa- vo se considera la proteína de mejor evitar los timos tengamos en cuenta
recería una erupción que indicaba calidad que se conoce; se utiliza que, como todos los hidratos de car-
que estaba eliminando las toxinas”. como patrón para comparar las bono, tanto la sacarosa del azúcar,
Algunas de las denuncias más escan- demás proteínas de origen animal y como la fructosa de la fruta se absor-
dalosas se refieren a los suplementos vegetal. ben en el intestino en forma de glu-
de aminoácidos destinados a curar cosa. Si antes de acudir al gimnasio
depresiones, estimular la memoria, LOS GIMNASIOS TAMBIÉN bebemos una infusión de té bien dul-
combatir la alergia y el insomnio. ce o un zumo de naranja, nuestros
Estas sustancias son los precursores También en los gimnasios encontrare- músculos estarán tan bien nutridos
de las proteínas que nuestro organis- mos toda una parafernalia de suple- como si hubiéramos tomado una cos-
mo necesita para la renovación de los mentos vitamínicos, aminoácidos y tosa solución de “glucosa pura”.
tejidos y producir las defensas.
¿UNA CUESTIÓN
DE GUSTOS?
El análisis de nueve preparados
farmacéuticos que llevan ginseng
ha permitido comprobar que, en
materia de dosificación, las cosas
no están demasiado claras. Más
bien parece tratarse de una
cuestión de gustos. El contenido
por unidad es sumamente variable
y oscila entre los 100 y los 1.500
miligramos. Los laboratorios
indican una a dos cápsulas,
grageas o bolsitas diarias,
independientemente de la dosis que
contengan.
En cuanto a la jalea real, un
conocido vigorizante, las dosis
indicadas varían entre los 200 y los
600 miligramos. Por último,
tampoco existe una dosificación del
polen, otro alimento energizante
muy recomendado por los amantes
de la medicina natural. Sin
embargo, cuando se ingiere bajo la
forma de polimiel, su exceso puede
almacenarse en el organismo en
forma de depósitos grasos.
Sesenta y más 45
cliente dice tener. En Kent, (Was-
hington) se dio el caso de un agente Sin embargo, no está demostrado que glucosa “en estado puro” para nutrir
de la administración que solicitó un los suplementos de aminoácidos sean los músculos y evitar la fatiga. Como
remedio contra un supuesto cáncer más eficaces que comer un buen tro- es lógico, esta glucosa cuesta muchí-
de garganta. Como resultado, el ven- zo de carne, uno o dos huevos a la simo más que un kilo de azúcar o un
dedor le aconsejó algunas hierbas, no semana o tomar a diario un vaso de zumo de naranja. Sin embargo, si
sin advertirle previamente que “cuan- leche. Recuerde que la clara de hue- queremos cuidar nuestro bolsillo y
do empezaran a surtir efecto, le apa- vo se considera la proteína de mejor evitar los timos tengamos en cuenta
recería una erupción que indicaba calidad que se conoce; se utiliza que, como todos los hidratos de car-
que estaba eliminando las toxinas”. como patrón para comparar las bono, tanto la sacarosa del azúcar,
Algunas de las denuncias más escan- demás proteínas de origen animal y como la fructosa de la fruta se absor-
dalosas se refieren a los suplementos vegetal. ben en el intestino en forma de glu-
de aminoácidos destinados a curar cosa. Si antes de acudir al gimnasio
depresiones, estimular la memoria, LOS GIMNASIOS TAMBIÉN bebemos una infusión de té bien dul-
combatir la alergia y el insomnio. ce o un zumo de naranja, nuestros
Estas sustancias son los precursores También en los gimnasios encontrare- músculos estarán tan bien nutridos
de las proteínas que nuestro organis- mos toda una parafernalia de suple- como si hubiéramos tomado una cos-
mo necesita para la renovación de los mentos vitamínicos, aminoácidos y tosa solución de “glucosa pura”.
tejidos y producir las defensas.
¿UNA CUESTIÓN
DE GUSTOS?
El análisis de nueve preparados
farmacéuticos que llevan ginseng
ha permitido comprobar que, en
materia de dosificación, las cosas
no están demasiado claras. Más
bien parece tratarse de una
cuestión de gustos. El contenido
por unidad es sumamente variable
y oscila entre los 100 y los 1.500
miligramos. Los laboratorios
indican una a dos cápsulas,
grageas o bolsitas diarias,
independientemente de la dosis que
contengan.
En cuanto a la jalea real, un
conocido vigorizante, las dosis
indicadas varían entre los 200 y los
600 miligramos. Por último,
tampoco existe una dosificación del
polen, otro alimento energizante
muy recomendado por los amantes
de la medicina natural. Sin
embargo, cuando se ingiere bajo la
forma de polimiel, su exceso puede
almacenarse en el organismo en
forma de depósitos grasos.
Sesenta y más 45
