Page 55 - ses291

Benet Oliver-Rodés i Clapés, experto en aguas potables

decorando las paredes, vemos
una colección, no menos inte-
resante, de pósters relacionados
con las aguas –de manantiales y
balnearios–; muchos de ellos ori-
ginales, iniciativa igualmente de
Benet. Este singular museo pue-
de visitarse, previa llamada tel:
934 785 678, preferentemente en
grupos de hasta 15 personas.

Benet, casado con María Victoria
Sen Samaranch (sobrina de Joan
etc.). El padre se había jubilado de Barcelona, cuando el labo- Samaranch), es padre de tres hi-
tres años antes, y sólo iba al la- ratorio se trasladó a El Prat de jos: Victoria, Alberto y Jordi; éste
boratorio de tarde en tarde. Llobregat. Y, a iniciativa de Be- último, como decíamos al princi-
net, no tardó en hacerse realidad pio, es el continuador de la tarea
Lo primero que hizo Benet, ya en uno de sus sueños: la creación de de la empresa. El consejo que, en
la empresa familiar, fue que los un museo de aguas potables en- 2008, Benet le dio a su hijo, al ce-
empleados se especializaran en el vasadas y minerales, en botellas derle el testigo, y éste aceptar el
estudio de todo tipo de aguas, así de vidrio, de materiales plásti- reto, fue que, sobre todo, man-
como en alimentos y cosméticos, cos (PVC, polietileno, Pet, poli- tuviese la independencia profe-
fundamentalmente en microbio- carbonato), tetrabrik y otros. Se sional y económica, así como el
logía. Hoy, los laboratorios de trata de una colección, única en código de ética y estricto secreto
“Oliver Rodés” son un referente España, formada por un total de profesional, potenciar un perso-
obligado a nivel mundial en el 5.400 envases de botellas, per- nal técnico altamente cualificado
control de la calidad de las aguas. tenecientes a 130 países; todas y especializado, y la constante ad-
ellos, perfectamente expuestos en quisición de instalaciones y equi-
Gracias a la labor llevada a cabo vitrinas y ocupando una superfi- pos instrumentales de alto nivel y
por Benet, desde su incorpora- cie de 130 m . Las botellas más permanentemente actualizados.
2
ción al negocio familiar en 1974, antiguas –algunas se remontan a Actualmente, esta empresa dis-
“Oliver Rodés” no sólo es un la- comienzos del siglo XIX– proce- pone de una plantilla de 42 per-
boratorio en análisis de aguas, den de establecimientos balnea- sonas; además, siempre hay 4 ó
sino también imparte en sus ins- rios, principalmente alemanes; 6 estudiantes en prácticas (Eras-
talaciones cursos a medida del también se trata de ejemplares mus), con la Universidad de Far-
cliente, con flexibilidad horaria; únicos por su forma, marcas en macia, procedentes de distintas
participa en conferencias forma- relieve, ejemplares limitados u entidades académicas; el labora-
tivas en temas de aguas e higiene otras características especiales torio “Oliver Rodés” mantiene,
alimentaria en Foros y Congre- que las hacen singulares; como al mismo tiempo, unos estrechos
sos; coordina cursos para ana- la primera botella de vidrio de acuerdos con el CSIC.
listas de laboratorios de control 5 litros de capacidad. De aquí
de calidad en planta; forma a salieron, en 2008, las 500 bote- Los principales clientes de los
manipuladores de alimentos ade- llas (casi todas de vidrio), de di- laboratorios “Oliver Rodés” son
cuados a su actividad, y también ferentes países, para decorar el aguas embotelladas, industrias
programa cursos específicos del recibidor del pabellón de Cata- farmacéuticas, industrias alimen-
sector de envasado y distribución. luña, en la “Expo” de Zaragoza, tarias, balnearios, empresas em-
dedicada al agua; que, colocadas botelladoras de aguas, entidades
Y fue en el 2000, obligado por la en forma de cascada, su especta- oficiales (como la ‘ACA’, Agencia
falta de espacio y la búsqueda de cular diseño despertó el mayor Catalana del Agua), hostelería y
un lugar lejos del bullicio urbano interés de los visitantes. Al lado, restauración, y particulares.

Más información 55

052-055SESENTA.indd 55 08/06/10 16:58