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Una dieta rica en flavonoides puede reducir Grasa beige 'indispensable' para proteger el
el riesgo de deterioro cognitivo cerebro de la demencia
Fuente: Neurología Fuente: Webconsultas

Un nuevo estudio, desarrollado por investigadores Pintar las paredes de tu hogar de color beige
de la Universidad de Harvard (EE.UU.), demuestra puede ayudarte
que las personas que siguen una dieta que incluye a sentirte en
al menos media racio n diaria de alimentos con alto calma, y los
contenido en flavonoides, como las fresas, las cientí ficos
naranjas, los pimientos y las manzanas, pueden tienen ahora
tener un 20% menos de riesgo de deterioro nuevas
cognitivo. El estudio, publicado en Neurology, evidencias de
analizo varios tipos de flavonoides, y descubrio que la grasa
que las flavonas y las antocianinas pueden tener el beige tiene un
mayor efecto protector. efecto parecido sobre el cerebro, reduciendo la
El estudio analizo a 49.493 mujeres con una edad inflamacio n asociada con la grasa ma s comu n, la
media de 48 an os y a 27.842 hombres con una blanca, ya que un nuevo estudio ha descubierto
edad media de 51 an os al inicio del estudio. A lo que las ce lulas de grasa beige o adipocitos son
largo de 20 an os de seguimiento, las personas indispensables para la actividad neuroprotectora
completaron varios cuestionarios sobre la y antiinflamatoria de la grasa subcuta nea.
frecuencia con la que comí an diversos alimentos. En concreto, se ha encontrado que las ce lulas de
Su ingesta de diferentes tipos de flavonoides se grasa beige que se hallan tí picamente mezcladas
calculo multiplicando el contenido de flavonoides con las ce lulas de grasa blanca en la grasa
de cada alimento por su frecuencia. Las personas... subcuta nea en las personas con un cuerpo en...
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Jaque al alzhéimer
Fuente: El País

partida de ajedrez y un crucigrama diario,
ejercicio fí sico y alimentacio n saludable”. Lo
dijo el neuro logo Joe Verghese al Washington
Post en 2003 tras dirigir un estudio con 469
personas mayores durante 21 an os en el
Instituto Albert Einstein de Nueva York. Ma s
rotundo au n fue en 2014 su colega Dick
Swaab, catedra tico eme rito de la Universidad
de A msterdam: “Lo mejor para el cerebro es
jugar al ajedrez”. Todos los participantes en
No se trata de ser un jugador de competicio n, el estudio del Albert Einstein tení an ma s de
sino de utilizar el ajedrez como 75 an os. Fueron divididos en diversas
entrenamiento cognitivo para retrasar el actividades: juegos mentales, gimnasio,
envejecimiento cerebral y el riesgo de aprender idiomas, tocar instrumentos
alzhe imer u otra demencia senil. Esta musicales, caminar por el monte, debatir, etc.
respaldado por estudios cientí ficos. Y el Club Quienes ma s aumentaron la reserva cognitiva
Magic Extremadura, una referencia mundial, (un depo sito cerebral; cuanto ma s lleno este ,
ha adaptado su programa a WhatsApp menos riesgo de demencia senil) a una edad
durante la pandemia con buenos resultados, en que lo normal es su disminucio n fueron los
sobre todo con las mujeres. que jugaron al ajedrez y al bridge seguidos...
“Pronto, los doctores recomendara n una [Seguir leyendo]

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