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MayorGuía
INICIATIVAS
Recetas de cocina al
gusto de los mayores
a Federación Nacional de
Centros y Servicios de Mayo-
Lres, FNM, en colaboración
con la empresa Serunión, uno de
los líderes en servicios para come-
dores colectivos de nuestro país,
ha editado un libro de recetas
culinarias para residencias. En su
elaboración han trabajado presti-
giosos cocineros, como Ferran
Adrià, Arzak o Pedro Subijana,
Araceli del Moral Hernández para cocineros, que pretende esti- Tfno.: 91 522.87.30 remitirse en triplicado, con o sin
entre otros.
Se trata de un libro de cocineros
mular la imaginación y ayudar a
mejorar y adaptar las recetas de
cocina a los gustos y necesidades
de las personas mayores.
gratuitamente, entre todos los
Coordina: La distribución se llevará a cabo, Relato corto y sabroso
centros que lo soliciten.
Teléfono para solicitudes:
807.117.065
62 Sesenta y más
CONCURSOS
Cuentos
a Asociación Cultural Nueva
Acrópolis convoca un Concur-
Lso Literario de Cuentos al
que se podrá participar con cuan-
tos trabajos se desee, que tengan
carácter de relato. Se valorará
especialmente las narraciones de
contenido cultural, artístico, meta-
físico, histórico o filosófico.
La extensión será de tres folios como
mínimo y seis como máximo y debe-
rán ser remitidas por quintuplicado y
con sistema de lema y plica a:
NUEVA ACRÓPOLIS
XXV Concurso Literario de Cuentos
Pizarro, 19 –28004 Madrid
Para más información:
secretaría del concurso
e-mail: concursos@acropolis.org
Hasta el 5 de abril de 2005.
l madrileño restaurante El
Chiscón convoca un concur-
E so de relatos cortos, de una
extensión máxima de cinco folios.
El relato, que será inédito, original y
escrito en castellano tratará algún
aspecto cultural, costumbrista o
anecdótico que enlace cocina con
jardín, tanto como espacio o por lo
que en él puede encontrarse de gas-
tronómico: realidad, ficción, fábula,
folklore, mitología, leyenda...
Se establecen tres premios de
600 euros en metálico más una
selección de vinos y productos
gastronómicos. Los autores y los
títulos se darán a conocer el vier-
nes 3 de junio en la “Guía del
Ocio” de Madrid y en la página
web de El Chiscón.
Los tres trabajos premiados serán
publicados junto con comentarios
de expertos, menús y recetas. Un
total de 3000 ejemplares serán
distribuidos gratuitamente entre
medios de comunicación, institucio-
nes, clientes, amigos e interesados.
Se puede participar con cuantos
trabajos se desee, éstos deberán
plica a:
Restaurante El Chiscón
C/ Castelló, 3 – 28001 Madrid
Tfno. y Fax: 91 575 56 62
www.elchiscon.com
XII CONCURSO DE RELATO CORTO
EL CHISCÓN.
EL JARDÍN EN LA COCINA
Hasta el 10 de mayo de 2005.